► ĐỐI TƯỢNG THAM GIA

• Tốt nghiệp THCS trở lên

• Mong muốn làm trong các Nhà Hàng

• Nhu cầu làm việc tại khách sạn từ 3 sao trở lên

► CHỨNG CHỈ

• Có chứng chỉ hoàn tất khóa học do trường CĐ- ĐH cấp có giá trị toàn quốc;

► THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM HỌC

• Thời gian: 2 - 2,5 tháng

• Địa điểm học: Đà Nẵng

• Số điện thoại: 0931.39.81.81 – 0236.22.33.579

► THỦ TỤC NHẬP HỌC

• 01 Đơn đăng ký (theo mẫu)

• 02 ảnh 3 x 4 (ghi rõ học tên và ngày tháng năm sinh)

• 02 ảnh 4 x 6 (ghi rõ học tên và ngày tháng năm sinh)

• 1 Chứng minh thư photo

• 01 SYLL có công chứng (theo mẫu)

► LIÊN HỆ NGAY

0931.39.81.81 hoặc 0236.22.33.579 để đăng ký và được hỗ trợ tìm hiểu thông tin khóa học!

Giúp bạn hoàn thành tốt công việc hiện tại, tự tin phỏng vấn hay "lấn sân" sang Nhà hàng - Khách sạn cao cấp với mức lương tốt

► NỘI DUNG ĐÀO TẠO

Về kiến thức: Xác định được các mối quan hệ giữa bộ phận phục vụ ăn uống với các bộ phận khác có liên quan; trình bày được các nguyên tắc, qui trình phục vụ thức ăn, đồ uống theo các kiểu phục vụ; liệt kê được các trang thiết bị, dụng cụ chủ yếu của nhà hàng; các công việc cần thiết trong nhà hàng phải được chuẩn bị trước khi phục vụ.

Về kỹ năng: Vệ sinh các trang thiết bị, các dụng cụ ăn uống và bề mặt sàn nhà theo đúng quy trình.

• Gấp khăn ăn và trải khăn bàn đúng tiêu chuẩn.
• Đặt bàn ăn sáng, trưa - tối Âu, Á theo đúng tiêu chuẩn.
• Phục vụ thức ăn trong nhà hàng và trong phòng khách theo đúng tiêu chuẩn;
• Phục vụ đồ uống trong nhà hàng và trong phòng khách theo đúng tiêu chuẩn;
• Ứng dụng được các nguyên tắc bảo đảm an ninh, an toàn đã được học trong công việc hàng ngày.
• Xây dựng kế hoạch phục vụ, chuẩn bị và bố trí phục vụ tiệc trong nhà hàng và tiệc bên ngoài khách sạn;

► LIÊN HỆ NGAY

0931.39.81.81 hoặc 0236.22.33.579 để đăng ký và được hỗ trợ tìm hiểu thông tin khóa học!

► Khai giảng các khóa nghiệp vụ nhà hàng khách sạn hằng tháng

► LIÊN HỆ NGAY

0931.39.81.81 hoặc 0236.22.33.579 để đăng ký và được hỗ trợ tìm hiểu thông tin khóa học!